聖母の丘

皆さん、こんにちは。

１０月に入り暑さも
和らいできましたね。

朝晩はひんやりとする日も増えてきて、
ようやく秋らしさを感じられるようになりました。

さて、本日10月2日は「豆腐の日」なのだそうです。
「とう（10）ふ（2）」の語呂合わせから制定された記念日で、
日本の食卓には欠かせない身近な食材ですね。

豆腐は消化によく、良質なたんぱく質を含んでいるので、
昔から健康食として親しまれてきました。

冷やしても温めても美味しく、季節に合わせて
いろいろな食べ方が楽しめるのも魅力のひとつです。

これからの季節は、お鍋や湯豆腐など、
あたたかい料理でいただくのもいいですね。

食欲の秋に、体にやさしい豆腐を
取り入れてみてはいかがでしょうか。

季節の変わり目、体調を崩しやすい時期ですので、
どうぞお元気にお過ごしください。

それではまた＾＾